Makis ♥

Doncs bé, si el passat post el vaig escriure al matí, a la tarda ja vaig anar a comprar tots els ingredients per fer els makis i, aprofitant que no tenia un dia gaire bo, al vespre em vaig posar a fer-los per distreure'm. El resultat va ser tot un èxit (també el fet de cuinar per oblidar les penes)!

Com que això no pretén ser un bloc de cuina, no us explicaré com els vaig fer, però sí que us deleitaré amb algunes fotos:

Maki de salmó fumat i alvocat amb llavors de sèsam

 

 

 

Maki d'alvocat i surimi

Pel meu gust, els primers van quedar massa grans i, per tant, difícils de menjar sense que es desfessin quan els sucàvem a la soja. També trobo que queden millor amb l'alga nori per fora, però pa' gustos, los colores.

El proper dilluns, com que tinc un dinar familiar, potser en faré alguns més, aquest cop adaptats als gustos generals de la gent, amb pollastre, cogombre i truita com a possibles ingredients principals. Seran uns makis totalments falsos, però s'han de tastar coses noves, que no?

Entretenir-se amb tutorials

La meva nova afició per passar l’estona i, de pas, aprendre coses noves són els tutorials. Al Youtube en pots trobar de mil tipus: de cuina, de bellesa i cures personals, de manualitats, de ioga …i, fins i tot, de com seduir una dona (fets, evidentment, per mascles alfa que tenen la veritat absoluta sobre les dones). 

Para muestra, un botón. Aquest és dels menys despectius que he trobat, però tot i així parla de "sacar pecho" o "hablar por arriba del hombro":

Jo vaig començar a interessar-me per ells a través de la nòvia del meu cosí, que em va comentar que ella havia après a maquillar-se mirant els vídeos d’una noia al Youtube i confesso que em va fer molta gràcia, però gràcia d’aquella que pica la curiositat, així que vaig començar a buscar vídeos de maquillatge. Des d’aleshores, casi cada dia surto de casa amb almenys una mica de color a les galtes i rímmel a les pestanyes. També vaig buscar vídeos de coses més pràctiques com ara tallar-se el serrell. I com que el serrell creix a la velocitat de la llum, ja he provat com tallar-me’l recte i com tallar-me’l de costat després d’empassar-me uns quants vídeos amb estupendíssimes noies fent "virgueries" amb les seves melenes.

En fi, com que avui no fa dia de fer res al carrer i s’està molt bé al costat del foc, doncs m’ha donat per buscar vídeos de com fer makis i, si algun dia d’aquesta Santa Setmana em motivo, estaria bé comprovar els resultats. He de dir que jo sóc una mica fastigoseta amb el tema del peix cru, així que m’interessen bàsicament els makis Califòrnia (d’alvocat i palets de cranc o surimi) o qualsevol varietat de makis vegetals, tot i que també s’accepta el salmó fumat.

El que més m’ha molat és aquest:

Tal com ho explica, sembla fácil i tot, no? no La pregunta és: me’n surtiré o a casa meva em diran definitivament que no em dediqui a la cuina? Let's see...

Bon profit!